牛初乳在出生后的几天内被分泌出来,据称含有多种必需的维生素和矿物质,可能有助于改善健康状况。如果您感到呆滞或发现自己每天都需要更多的耐力,那么初乳可能只是为您提供所需的能量。在下面详细了解初乳的能量潜力。
初乳对能量的影响
初乳是所有大量营养素(蛋白质,脂肪和碳水化合物)的丰富来源。这可能会自然地增加能量,因为所有这些成分都是提供和燃烧卡路里所必需的。碳水化合物是最容易获得的能量来源,而脂肪和蛋白质在分解时也可以充当燃料。
研究还表明,牛初乳天然比牛乳含有更高浓度的维生素和矿物质,以及上述大量的大量营养素。牛初乳中常见的营养成分包括:
- 维生素A
- B族维生素
- 维生素C
- 维生素E
- 镁
- 钙
绝对的养分密度可以为您提供更多能量。除了这些营养素外,初乳的许多潜在益处还来自三种特定的蛋白质化合物:乳铁蛋白,生长因子和抗体。
乳铁蛋白
结合铁的糖蛋白乳铁蛋白被认为是最强大的天然免疫调节剂之一。它可以帮助支持您的免疫系统并调节对细菌和病毒引起的身体创伤和传染性攻击的反应。
生长因子
牛初乳是胰岛素样生长因子1和2的丰富来源。这些都是基于蛋白质的激素,可以促进组织的生长和修复。
抗体
抗体又称免疫球蛋白,是体内的蛋白质,可直接与您的免疫系统协同作用,抵抗细菌,病毒和真菌。初乳包含三种主要类型的免疫球蛋白:IgA,IgG和IgM。
初乳的其他好处
初乳丰富的营养成分可以直接为您提供能量,但其其他潜在的好处也可以促进您的整体健康,帮助您感到精力充沛。
支持胃肠健康
没有什么能像消化问题那样消耗您的精力,但是初乳可以帮助您治愈和保护胃肠道。研究表明,补充牛初乳可以有效减少肠道损伤和结肠炎及类似炎症性肠病的临床症状。
支持免疫系统
您的免疫系统会努力工作,以阻止可能导致您疲倦和卧床不起的致病细菌和病毒。有时您的免疫系统可能会伸出援手。如上所述,牛初乳含有几种可能有助于介导免疫功能和反应的化合物。研究表明,食用牛初乳可以有效地阻止病原体通过胃肠道进入您的系统,同时调节胃肠道的粘膜免疫力。初乳还可能影响全身免疫系统并具有抗炎特性。
在另一项研究中,对长跑运动员给予牛初乳补充剂并评估唾液IgA。结果表明,与安慰剂组相比,服用牛初乳的跑步者唾液中的IgA浓度更高。唾液中IgA含量较高表明免疫力增强,抵抗上呼吸道常见感染的能力增强。
初乳如何赋予运动员能量
运动员每天都要对其身体进行严格的惩罚,以达到身体高超的水平。所有这些训练和运动都需要持续不断的能量需求,这就是牛初乳的来源。牛初乳中的营养物质密度为运动员提供了一种碳水化合物和蛋白质的容易来源,可以为锻炼提供动力。
在紧张的训练期间,众所周知,运动员由于压力和体温升高而出现肠道问题。这会导致肠道渗漏,其特点是肠道通透性增加,使毒素和有害微生物进入血液。已证明服用初乳的运动员较少出现渗漏和较少的胃肠道问题,包括腹泻,恶心和抽筋。
在一项为期10周的研究中,为29位训练有素的自行车手提供了一种补充剂,即每天含10克牛初乳的补充品或同等的安慰剂组(每天含10克乳清蛋白)。补充五周后,骑车人进行了性能测试,随后连续五天进行了高强度训练并进行了进一步的性能测试。结果表明,与安慰剂组相比,牛初乳组的基线表现和计时试验强度均有改善。牛初乳组也显示呼吸机阈值降低。这表明补充初乳可以在防止疲劳的同时改善身体机能。
牛初乳是一种营养丰富的补品,不仅可以帮助增加能量,而且可以促进整体健康。