关于牛初乳

初乳是刚出生时在哺乳动物中产生的一种牛奶。它包含防止疾病和感染的抗体。这些称为免疫球蛋白的抗体是哺乳动物适应性免疫系统的主要组成部分。它们有助于针对遇到的每种异物引导适当的免疫反应。您可能会想到，这对于各种免疫疗法和应用程序可能非常有用。

快速浏览初乳中的一些关键成分：

抗体和免疫因素

• 细胞因子是生物反应调节剂。它们是在细胞通讯中使用的蛋白质，肽或糖蛋白信号分子。
• 酶是增加化学反应速率的蛋白质。生物细胞中的几乎所有过程都需要酶以显着速率发生。酶是必不可少的抵抗细菌。
• 糖蛋白是在细胞间相互作用中起作用的完整的膜蛋白。糖蛋白已被证明可以帮助免疫和生长因子在通过高酸性消化系统的过程中存活下来。
• 免疫球蛋白也称为抗体，被免疫系统用来识别和中和细菌和病毒等异物。
  • IgG参与抗体反应。 IgG可以识别并保护人体免受细菌，病毒和真菌等病原体的侵害。
  • IgA在粘膜免疫中起关键作用。它提供保护作用，防止微生物分泌大量身体分泌物。
  • IgM是最初暴露于病原体时出现的第一种抗体。
  • IgE在过敏反应中起重要作用，并有助于消化系统中的寄生虫。
  • IgD信号指示B细胞的激活以捍卫免疫系统。
• 乳白蛋白是牛奶中发现的水溶性蛋白质。
• 乳铁蛋白是免疫系统的抗菌成分之一，有助于抵抗体内的细菌和真菌，并具有天然的炎症作用。
• 溶菌酶是通过破坏细菌细胞壁来帮助支持免疫系统的酶。
• 富含脯氨酸的多肽 （PRP）是氨基酸的小链，在启动和平衡免疫反应中具有强大的作用。与PRP相关的众多功能包括：调节免疫系统，充当分子信号装置，促进B细胞的生长和分化，刺激自然杀伤细胞（NK细胞）活性以及促进白细胞（白细胞）的增殖）。
• 转铁蛋白是与铁结合的糖蛋白，可控制生物流体中游离铁的水平。

生长因子

• 表皮生长因子 （EGF）在调节细胞生长，增殖和分化中起重要作用。
• 成纤维细胞生长因子 （FGFs）参与新血管的生长和伤口愈合。
• 胰岛素样生长因子 （IGF-1）是一种蛋白质，在童年时期的生长中起着重要作用，并且对成年人具有同化作用。
• 血小板衍生的生长因子 （PDGF）是调节细胞生长和分裂的众多蛋白质之一，尤其是在血管形成中起重要作用。
• 转变增长因素
  • TGF-α诱导上皮组织发育。上皮细胞的功能包括分泌，选择性吸收，保护，跨细胞转运和感觉检测。
  • TGF-β在组织再生，细胞分化和免疫系统调节中起关键作用。

营养由于初乳天然是用于为新生儿提供能量和营养的，因此它富含能量（通过脂肪和乳糖）和蛋白质。还存在维生素A，D和E，它们对于抵抗疾病都很重要。碳水化合物，脂质和钾可通过初乳天然获得，以及少量的所有其他维生素和矿物质，例如钙，钠，镁和锌。

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“所有疾病都始于肠道。”-希波克拉底

如今，由于各种各样的事情对我们的消化系统造成了破坏，似乎似乎无法设法恢复平衡并使自己恢复最佳健康状态。但这不仅仅与消化问题有关，因为胃肠健康可能是许多其他健康问题（包括脑和精神健康）的根本原因。但是，通过一些计划和时间，完全有可能恢复胃肠系统的整体健康，从而对整个身体（从情绪，记忆到其他方面）产生重大的积极影响。治愈肠道可以使身体建立更强的免疫系统，并产生正确的细菌，告诉您的大脑可以再次感觉良好。

肠胃系统的健康状况对您的整体健康至为重要。消化系统中的有益细菌在很大程度上负责人体的消化系统和免疫系统的关键功能，具有影响人体的维生素和矿物质吸收能力，激素调节，消化，维生素生成，免疫反应以及消除毒素的能力，提及您的整体心理健康。

肠道渗漏综合征在科学上被称为肠道通透性过高，不仅对太多人来说太真实了，而且新研究表明，肠道健康与大脑健康之间的联系在体内具有多强的关联性 。

消化，情绪，健康，甚至人们认为与自己的“第二大脑”（即他们的肠道）相关联的方式，每天都越来越多。肠神经系统（ENS）是科学家称其为遍布整个人胃肠道的大约1亿个神经细胞。 ENS的主要作用是控制消化，但这样做可以与大脑进行来回交流，以了解肠道整体健康状况，进而与人体的免疫系统进行沟通。

肠道健康与情绪之间的联系已有一段时间了，因为患有肠疾病（例如腹腔疾病，肠易激综合征或肠道漏水）的人比其他人更容易患自身免疫性疾病和精神疾病（例如抑郁症）和焦虑。与肠道健康不良相关的症状可能很明显，如腹痛，饭后腹胀，反流或肠胃气胀，但也较不明显，如头痛，疲劳，关节痛和免疫系统无力。

那么，这种情绪变化背后的科学依据是什么？

一般来说，胃肠道（GI）系统的健康状况取决于消化道中细菌的水平和类型。理想情况下，细菌之间应保持平衡，但是有益细菌和有害细菌之间的不平衡会导致肠道营养不良。

大多数情况下，营养不良是由许多“虫”引起的，包括细菌，酵母，有时还有寄生虫，而没有足够的好虫。这种不平衡会损害胃肠道的粘膜层。通常光滑的完整粘膜层可以渗透，从而使食物蛋白进入血流。因此，这会激活您的免疫系统，从而在GI系统和整个人体中引起炎症，食物敏感性和多种症状。

研究表明，当肠道受到刺激或发炎时（通常是在人体试图消化过度加工的食物或对食物敏感时），ENS会发出信号通知人体的中枢神经系统（CNS），然后触发情绪变化。并且，新的研究表明，消化功能也可能影响某些认知功能，例如思维能力和记忆力。

为了精神健康，2015年《 细胞杂志》的一项研究发现，尽管5-羟色胺是众所周知的大脑神经递质，但人体中约90％的5-羟色胺是在消化道中产生的。肠道中某些细菌所培养的这种“外周”血清素的缺乏会影响心理健康，这与诸如肠易激综合症，小伙子漏水，心血管疾病和骨质疏松症等疾病有关。

另一方面，肠道健康也会以积极的方式影响情绪和心理健康。

人体加工的食物类型会对大脑的功能产生巨大的积极影响。当肠道健康时，大脑会更快乐。肠道中发现的某些微生物可以长期帮助治愈和保护大脑。

然而，在普通美国人的饮食中，充满了加工过的含糖和高脂肪食物，肠道会随着时间的流逝而受损，因此功能降低。富含简单碳水化合物和麸质的饮食会对大脑造成伤害，因为它们会使肠道中的有害细菌呈指数增长。这种损害肠道的饮食与心理健康问题有关，从头痛和注意力缺陷多动症到抑郁症和痴呆症。

所以你对此能做些什么？

通过测试，营养变化和补充，有可能逆转和修复多年来不健康饮食或失衡对肠道造成的损害。

首先，通过高级诊断测试找出您体内到底发生了什么，以确定您可能对食物产生的敏感度可能会影响身体吸收营养或消化的能力。研究可以从中受益的补品将帮助您的肠道长期保持健康。

然后，为自己制定一个可行的计划，使您的身体恢复最佳的肠道健康。考虑胃肠道和消化系统健康的“ 4 R” –去除；修理;恢复;并替换。一个好的程序将首先从您的系统中清除有问题的食物和毒素，这些食物和毒素可能会引起问题，然后通过重新引入清洁饮食和关键营养素来开始修复和治愈肠道。通过添加益生菌，您可以开始恢复肠道细菌的理想平衡，最后将替换消化酶以维持新的最佳水平并促进健康的消化。

肠道健康与心理健康之间有着不可否认的联系，古老的格言“您就是所吃的东西”每天变得越来越准确。

你的直觉对你说什么？

参考文献：

医学博士道格拉斯·洛德
纳瓦健康与活力中心（NavaCenter.com）医疗总监

“肠”及其在健康与活力中的作用首先出现在Lazu Manuka保健食品上 。

牛初乳在出生后几天内就被分泌出来，据称含有多种必需的维生素和矿物质，可能有助于改善健康状况。如果您感到呆滞或发现您每天可以使用更多的耐力，那么初乳可能只是为您提供所需的能量。在下面详细了解初乳的能量潜力。

初乳对能量的影响

初乳是所有大量营养素（蛋白质，脂肪和碳水化合物）的丰富来源。由于所有这些成分都是提供和燃烧卡路里所必需的，因此可以自然地增加能量。碳水化合物是最容易获得的能量来源，而脂肪和蛋白质在分解时也可以充当燃料。

研究还表明，牛初乳中天然含有的维生素和矿物质的浓度要比牛奶高，且上述大量营养素的含量也较高。牛初乳中常见的营养成分包括：

• 维生素A
• B族维生素
• 维生素C
• 维生素E
• 镁
• 钙

绝对的营养密度可以为您提供能量的提升。除了这些营养素外，初乳的许多潜在益处还来自三种特定的蛋白质化合物：乳铁蛋白，生长因子和抗体。

乳铁蛋白

铁结合糖蛋白乳铁蛋白被认为是最强大的天然免疫调节剂之一。它可以帮助支持您的免疫系统，并调节对细菌和病毒引起的身体创伤和传染性攻击的反应。

生长因子

牛初乳是胰岛素样生长因子1和2的丰富来源。这些都是基于蛋白质的激素，可以促进组织的生长和修复。

抗体

抗体又称免疫球蛋白，是体内的蛋白质，可直接与您的免疫系统协同作用，抵抗细菌，病毒和真菌。初乳包含三种主要类型的免疫球蛋白：IgA，IgG和IgM。

初乳的其他好处

初乳丰富的营养成分可以直接为您提供能量，但其其他潜在的好处也可以促进您的整体健康，帮助您感到精力充沛。

支持胃肠健康

没有什么能像消化问题那样消耗您的精力，但是初乳可以帮助您治愈和保护胃肠道。研究表明，补充牛初乳可以有效减少肠道损伤和结肠炎及类似炎症性肠病的临床症状。

支持免疫系统

您的免疫系统会努力工作，以阻止引起疾病的细菌和病毒，这些细菌和病毒可能会使您疲倦和卧床不起。有时您的免疫系统可能会伸出援手。如上所述，牛初乳含有几种可能有助于介导免疫功能和反应的化合物。研究表明，食用牛初乳可以有效地阻止病原体通过胃肠道进入您的系统，同时调节胃肠道的粘膜免疫力。初乳还可能影响全身免疫系统并具有抗炎特性。

在另一项研究中，对长跑运动员给予牛初乳补充剂并评估唾液IgA。结果表明，与安慰剂组相比，服用牛初乳的跑步者唾液中的IgA浓度更高。唾液中IgA含量较高表明免疫力增强，抵抗上呼吸道常见感染的能力增强。

初乳如何赋予运动员能量

运动员每天都要对自己的身体进行严厉的处罚，以达到身体高超的水平。所有这些训练和运动都需要对能量的持续需求，而这正是牛初乳的来源。牛初乳中的营养物质密度为运动员提供了一种碳水化合物和蛋白质的容易来源，可以为锻炼提供动力。

在紧张的训练期间，众所周知，运动员由于压力和体温升高而出现肠道问题。这会导致肠道渗漏，其特点是肠道通透性增加，使毒素和有害微生物进入血液。已证明服用初乳的运动员较少出现渗漏和胃肠道问题，包括腹泻，恶心和抽筋。

在一项为期10周的研究中，为29位训练有素的自行车手提供了一种补充剂，即每天含10克牛初乳的补充品或同等的安慰剂组（每天含10克乳清蛋白）。补充五周后，骑车人进行了性能测试，随后连续五天进行了高强度训练并进行了进一步的性能测试。结果表明，与安慰剂组相比，牛初乳组的基线表现和计时试验强度均有改善。牛初乳组也显示呼吸机阈值降低。这表明补充初乳可以改善身体机能，同时防止疲劳。

牛初乳是一种营养丰富的补品，不仅可以帮助增加能量，而且可以促进整体健康。

初乳如何提供更多能量？首先出现在Lazu Manuka保健食品上 。