Ruột và vai trò của nó đối với sức khỏe và sức sống

Tất cả các bệnh bắt đầu từ ruột.

Với sự đa dạng của những thứ tàn phá hệ thống tiêu hóa của chúng ta ngày nay, có vẻ như không thể cố gắng lấy lại cân bằng và khôi phục lại sức khỏe tối ưu. Nhưng đó không chỉ là vấn đề tiêu hóa đơn thuần, vì sức khỏe đường tiêu hóa có thể là nguyên nhân gốc rễ của nhiều vấn đề sức khỏe khác bao gồm não và sức khỏe tâm thần. Tuy nhiên, với một chút lập kế hoạch và thời gian, bạn hoàn toàn có thể khôi phục lại toàn bộ sức khỏe của hệ thống tiêu hóa, có thể có tác động tích cực lớn đến toàn bộ cơ thể bạn, từ tâm trạng, đến trí nhớ và hơn thế nữa. Chữa bệnh đường ruột của bạn cho phép cơ thể xây dựng một hệ thống miễn dịch mạnh mẽ hơn và sản sinh ra loại vi khuẩn phù hợp cho não bạn biết rằng bạn cảm thấy ổn trở lại.

Sức khỏe của hệ thống tiêu hóa của bạn là vô cùng quan trọng đối với sức khỏe tổng thể của bạn. Chịu trách nhiệm lớn cho các chức năng quan trọng của hệ thống tiêu hóa và miễn dịch của cơ thể, vi khuẩn có lợi trong hệ thống tiêu hóa của bạn có khả năng ảnh hưởng đến sự hấp thụ vitamin và khoáng chất của cơ thể, điều hòa hormone, tiêu hóa, sản xuất vitamin, đáp ứng miễn dịch và khả năng loại bỏ độc tố, không đề cập đến sức khỏe tinh thần tổng thể của bạn.

Có tên khoa học là tăng tính đường ruột, hội chứng rò rỉ ruột không chỉ là quá thực tế đối với quá nhiều cá nhân, và nghiên cứu mới cho thấy mối liên hệ giữa sức khỏe đường ruột và sức khỏe não bộ có thể mạnh đến mức nào trong cơ thể.

Tiêu hóa, tâm trạng, sức khỏe và thậm chí cả cách mọi người nghĩ đang được liên kết với bộ não thứ hai của họ, tức là ruột của họ, ngày càng nhiều hơn mỗi ngày. Hệ thống thần kinh ruột, hay ENS, là thứ mà các nhà khoa học đang gọi là 100 triệu tế bào thần kinh tương đương với toàn bộ các tuyến tiêu hóa của con người. Vai trò chính của ENS là kiểm soát tiêu hóa, nhưng khi làm như vậy, nó giao tiếp qua lại với não về sức khỏe tổng thể của ruột, và đến lượt nó, hệ thống miễn dịch của nó.

Mối liên hệ giữa sức khỏe và tâm trạng của ruột đã được biết đến từ lâu, vì những người mắc các chứng rối loạn đường ruột như bệnh Celiac, hội chứng ruột kích thích hoặc ruột bị rò rỉ có nhiều khả năng mắc các bệnh tự miễn và các vấn đề tâm thần như trầm cảm và lo lắng. Các triệu chứng liên quan đến sức khỏe đường ruột kém có thể rõ ràng như đau bụng, đầy hơi sau bữa ăn, trào ngược hoặc đầy hơi, nhưng cũng ít rõ ràng hơn như đau đầu, mệt mỏi, đau khớp và suy yếu hệ thống miễn dịch.

Vậy khoa học đằng sau sự thay đổi tâm trạng này là gì?

Nói chung, sức khỏe của hệ thống tiêu hóa (GI) được xác định bởi mức độ và loại vi khuẩn trong đường tiêu hóa của bạn. Lý tưởng nhất là có sự cân bằng của vi khuẩn, tuy nhiên, sự mất cân bằng giữa vi khuẩn có lợi và có hại dẫn đến rối loạn chức năng đường ruột.

Thông thường, rối loạn sinh lý là kết quả của quá nhiều lỗi xấu, lỗi bao gồm cả vi khuẩn, nấm men và đôi khi là ký sinh trùng, và không đủ những con tốt. Sự mất cân bằng này gây ra thiệt hại cho lớp niêm mạc của đường tiêu hóa của bạn; lớp niêm mạc nguyên vẹn mịn màng bình thường trở nên thấm, cho phép protein thực phẩm đi vào dòng máu. Điều này do đó kích hoạt hệ thống miễn dịch của bạn, gây viêm, nhạy cảm với thực phẩm và vô số các triệu chứng cả trong hệ thống GI và trên toàn bộ cơ thể.

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng khi ruột bị kích thích hoặc bị viêm, điều này thường xảy ra khi cơ thể cố gắng tiêu hóa thức ăn được chế biến quá mức hoặc có độ nhạy cảm, ENS báo hiệu Hệ thống thần kinh trung ương của cơ thể, sau đó có thể kích hoạt thay đổi tâm trạng. Và, các nghiên cứu mới cho thấy chức năng tiêu hóa cũng có thể ảnh hưởng đến một số chức năng nhận thức, chẳng hạn như kỹ năng tư duy và trí nhớ.

Đối với sức khỏe tâm thần, một năm 2015 Tế bào Tạp chí nghiên cứu cho thấy, mặc dù serotonin được biết đến như một chất dẫn truyền thần kinh não, khoảng 90 phần trăm serotonin của cơ thể được tạo ra trong đường tiêu hóa. Việc thiếu serotonin ngoại vi này, được nuôi cấy bởi một số vi khuẩn trong ruột và ảnh hưởng đến sức khỏe tâm thần, có liên quan đến các bệnh như hội chứng ruột kích thích, anh chàng bị rò rỉ, bệnh tim mạch và loãng xương.

Mặt khác, sức khỏe đường ruột cũng có thể tác động đến tâm trạng và sức khỏe tinh thần theo những cách tích cực.

Loại thực phẩm mà cơ thể xử lý có thể có tác động tích cực rất lớn đến các chức năng của não. Và khi ruột khỏe, não sẽ hạnh phúc hơn. Một số vi khuẩn được tìm thấy trong ruột có thể hoạt động để giúp chữa lành và bảo vệ não về lâu dài.

Tuy nhiên, với chế độ ăn kiêng của người Mỹ trung bình, chứa đầy thực phẩm chế biến, có đường và chất béo, ruột bị tổn thương theo thời gian và do đó ít chức năng hơn. Chế độ ăn uống chứa đầy carbohydrate đơn giản và gluten đang gây hại cho não, vì chúng cho phép vi khuẩn xấu trong ruột phát triển theo cấp số nhân. Loại chế độ ăn kiêng gây tổn thương đường ruột này có liên quan đến các vấn đề sức khỏe tâm thần, từ đau đầu và ADHD đến trầm cảm và mất trí nhớ.

Vậy bạn có thể làm gì về nó?

Thông qua thử nghiệm, thay đổi dinh dưỡng và bổ sung, có thể đảo ngược và sửa chữa những thiệt hại đã gây ra cho đường ruột của bạn sau nhiều năm ăn kiêng hoặc mất cân bằng.

Trước tiên, hãy tìm hiểu chính xác những gì đang diễn ra trong cơ thể bạn bằng xét nghiệm chẩn đoán nâng cao để xác định mức độ nhạy cảm thực phẩm nào bạn có thể ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng hoặc tiêu hóa của cơ thể. Và nghiên cứu những chất bổ sung bạn có thể hưởng lợi từ đó sẽ giúp đường ruột của bạn khỏe mạnh lâu dài.

Sau đó, lập một kế hoạch hành động cho bản thân để đưa cơ thể trở lại sức khỏe đường ruột tối ưu. Hãy xem xét sức khỏe của đường tiêu hóa và tiêu hóa của nhóm 4 R - Loại bỏ; Sửa; Khôi phục; và Thay thế. Một chương trình tốt sẽ hoạt động trước tiên để loại bỏ các thực phẩm có vấn đề và độc tố khỏi hệ thống của bạn có thể gây ra vấn đề, sau đó bắt đầu sửa chữa và chữa lành ruột bằng cách giới thiệu lại chế độ ăn sạch và các chất dinh dưỡng chính. Với việc bổ sung men vi sinh, sau đó bạn có thể bắt đầu khôi phục sự cân bằng lý tưởng của vi khuẩn đường ruột và cuối cùng bạn sẽ thay thế các enzyme tiêu hóa để duy trì mức tối ưu mới và thúc đẩy tiêu hóa khỏe mạnh.

Với mối liên hệ không thể phủ nhận giữa sức khỏe đường ruột và sức khỏe tinh thần, câu ngạn ngữ tuổi bạn là những gì bạn ăn cá trở nên chính xác hơn mỗi ngày.

Ruột của bạn nói gì về bạn

Tài liệu tham khảo:

Tiến sĩ Douglas Lord, MD
Giám đốc y tế, Trung tâm sức khỏe và sức khỏe Nava (NavaCenter.com)