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ニュージーランドマヌカハニー
花を授粉するミツバチによって生成されます Leptospermum scoparium、一般的にマヌカブッシュとして知られています。
マヌカハニーの抗菌特性は、伝統的なハニーとは一線を画しています。メチルグリオキサールはその有効成分であり、これらの抗菌効果の原因である可能性があります。
さらに、マヌカハニーには抗ウイルス、抗炎症、抗酸化の利点があります。
実際、伝統的に創傷治癒、のどの痛みの鎮静、虫歯の予防、消化器の問題の改善に使用されてきました。