Come nutrire il tuo cervello

Il tuo intestino è considerato il tuo secondo cervello & #8220; & #8221;

Non si può più negarlo.

E a causa delle nuove scoperte scientifiche sul nervo vago, sul sistema nervoso enterico e sull'incredibile influenza che i tuoi microbi intestinali possono avere, non c'è da meravigliarsi se ciò che mangi nutre non solo il tuo corpo ma può influenzare direttamente il tuo cervello.

Lo trovo fantastico (ma non troppo sorprendente).

Che cosa è esattamente la connessione & #8220; gut-brain. & #8221; Bene, è molto complesso e, ad essere sinceri, stiamo ancora imparando molto al riguardo!

Sembra che ci siano più cose che lavorano insieme. Cose come:

• Il nervo vago che collega l'intestino direttamente al cervello;
• Il "sistema nervoso enterico" ("secondo cervello" dell'AKA) che aiuta le complesse complessità del flusso digestivo con un coinvolgimento minimo o nullo da parte del cervello reale;
• L'enorme quantità di neurotrasmettitori prodotti dall'intestino;
• L'enorme parte del sistema immunitario che si trova nell'intestino, ma può viaggiare in tutto il corpo; e,
• Le interazioni e i messaggi inviati dai microbi intestinali.

Nervo vago 

C'è un nervo che corre direttamente dall'intestino al cervello.

Non dal tuo cervello al tuo intestino (che è quello che eravamo soliti pensare), ma dal tuo intestino fino al tuo cervello!

Sistema nervoso enterico e neurotrasmettitori

Mi crederesti se ti dicessi che l'intestino ha più nervi del midollo spinale?

Sapevo che saresti!

E questo & #8217; s perché è chiamato #8220; secondo cervello. & #8221; Pensaci, il controllo del complesso processo di digestione (ovvero enzimi digestivi, assorbimento di nutrienti, flusso di cibo, ecc.) Dovrebbe probabilmente essere fatto in modo carino & #8220; in modo intelligente & #8221 ;.

I nervi parlano tra loro e con le altre cellule. Dai messaggeri chimici chiamati & #8220; neurotrasmettitori. & #8221;

In effetti, molti dei neurotrasmettitori che hanno un forte effetto sul nostro umore sono prodotti nell'intestino! 95% di serotonina (responsabile del dolore, del sonno e dell'umore) viene prodotto nell'intestino, non nel cervello! Il sistema immunitario dell'intestino

Il settantacinque percento del nostro sistema immunitario è nel nostro intestino!

E sai che le cellule immunitarie possono muoversi in tutto il corpo e causare infiammazione praticamente ovunque, giusto?

Microbi intestinali

I tuoi amichevoli abitanti del quartiere. Hai miliardi di quei ragazzini che vivono felici nella tua pancia. E fanno cose incredibili come aiutarti a digerire determinati alimenti, produrre determinate vitamine e persino aiutare a regolare l'infiammazione!

Come funzionano tutti insieme per la salute del cervello?

La risposta onesta a come funzionano tutte queste cose è che in realtà non lo sappiamo ancora. Sempre più studi vengono fatti per saperne di più.

Ma una cosa sta diventando chiara. Un intestino sano va di pari passo con un cervello sano!

Quindi, come si nutre il cervello?

Naturalmente, è necessaria una varietà di alimenti minimamente elaborati e ricchi di nutrienti, perché nessun nutriente funziona da solo.

Molti considerano di mangiare più fibre e grassi omega-3. Le fibre (in frutta, verdura, noci e semi) aiutano a nutrire i tuoi fantastici microbi intestinali. E i grassi omega-3 (nei pesci grassi, nelle noci, nelle alghe e nei semi come il lino, la chia e la canapa) sono ben noti stimolatori del cervello che abbassano l'infiammazione. Compreso il colostro bovino ha anche mostrato benefici crescenti per l'intestino. È usato per rafforzare il sistema immunitario, guarire le lesioni, migliorare il senso di benessere, rallentare e invertire l'invecchiamento.

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Natalia Jones

Avvio in buona salute & #8211; Nutrizionista olistico certificato