IBS - Syndrome du côlon irritable

Inquiet pour le gluten?

Posté le par Susan

Alors, quel est le gluten?
Le gluten est un composite de protéines de stockage appelées prolamines et glutélines et stocké avec l'amidon dans l'endosperme de diverses céréales. On le trouve dans le blé, l'orge, le seigle, l'avoine, les espèces apparentées, les hybrides et leurs produits.

Comment le gluten affecte-t-il votre corps?
Le gluten est un composite de protéines présent dans plusieurs types de céréales, notamment le blé, l'épeautre, le seigle et l'orge. & #8230; Dans la maladie coeliaque (la forme de sensibilité au gluten la plus grave), le système immunitaire attaque les protéines du gluten, mais il attaque également une enzyme des cellules du tractus digestif appelée transglutaminase tissulaire.

De nos jours, de nombreuses personnes sont touchées par le gluten; par conséquent, notre produit Lazu Health and Wellness Formula est sans gluten et #8230 ;.

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